山西农业大学341农业知识综合三+
农业工程与信息技术（农学院、信息科学与工程学院、软件学院）：包括程序设计、数据库技术与应用、网络技术与应用。《C 语言程序设计》，谭浩强主编，清华大学出版社（第四版），2010 年；
《数据库系统概论》，王珊、萨师煊编著，高等教育出版社（第五版）
2014 年版；《计算机网络》，谢希仁，电子工业出版社（第七版），2017 年。
农业工程与信息技术（园艺学院）：包括设施农业栽培学、设施农业环境工程学、土壤肥料学。
《设施园艺学》（第二版），张福墁，中国农业大学出版社，2010年；
《设施农业环境工程学》邹志荣、邵孝侯编，中国农业出版社，2012 年；
《土壤肥料学》，陆欣、谢英荷主编，中国农业大学出版社，2011 年。
农业工程与信息技术（农业工程学院）：包括工程力学、机械设计、农业机械与装备。
《工程力学》单辉祖、谢传峰，高等教育出版社（第七版），2009 年版
《机械设计》濮良贵，高等教育出版社（第八版），2013年版；
《农业机械化概论》高连兴等，中国农业大学出版社，2011 年版。
食品加工与安全（食品科学与工程学院）：包括食品卫生学、食品标准与法规、食品分析与感官评定。
《食品卫生学》冯翠萍主编，中国轻工业出版社，2020 年版
《食品标准与法规》周才琼、张平平主编，中国农业大学出版社， 2017 年版；
《食品分析与感官评定》（第二版）吴谋成主编，中国农业出版社，2011 年版。
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