新疆农业大学830食品微生物学+
1.《食品微生物学》第三版，江汉湖、董明盛编著，中国农业出版社，2010年，标准书号：ISBN 978-7-109-14819-2；
2.《食品微生物学》，何国庆编著，中国农业出版社，2010年，标准书号：ISBN 978-7-811-17837-1；
3.《微生物学教程》，周德庆编著，高等教育出版社，2011年，标准书号：ISBN 978-7-040-31404-5；
4.《普通微生物学》，徐孝华编著，中国农业大学出版社，1992年，标准书号：ISBN 978-7-810-66013-6
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